وجهت الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة بتكثيف الحملات التفتيشية للرقابة على مصادر تصنيع الأغذية، وبالتنسيق والاشتراك مع مكاتب مراقبة الأغذية بالإدارات الصحية بمراكز المحافظة، مع الضرب بيد من حديد على كل من تسول له نفسه المساس بالدعم أو التلاعب به مع اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.

 ضبط 280 شيكارة ترمس فاسد

أسفرت تلك الحملة عن ضبط 280 شيكارة معبأة بترمس صحيح زنة العبوة 25 كجم أى بإجمالى وزن 7 أطنان منتهية الصلاحية طبقًا لتاريخ الإنتاج المدون على العبوات بداخل أحد المخازن بدمنهور، وتحرر محضر ضبط بذلك وقيد برقم جنح قسم شرطة دمنهور للعرض على النيابة العامة للتصرف.

كما أسفرت حملة مفتشى مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بدمنهور برئاسة إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، عن ضبط كمية من منتجات اللحوم"لحم مفروم" بإجمالي وزن 20 كجم بداخل مطعم مشويات بدون بيانات ومجهولة المصدر بناء على شكوى واردة من المحافظة والمتضمنة تضرر مجموعة مواطنين من سكان المنطقة من هذا المطعم، وتم تحرير محضر ضبط بذلك وقيد برقم جنح قسم شرطة دمنهور وللعرض على النيابة العامة للتصرف 

 حملة مكبرة للرقابة على الأسواق بالبحيرة 

وقام مفتشو مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بشبراخيت بحملة تفيشية على المحلات التجارية والأسواق والباعة الجائلين حول المدارس، أسفرت عن ضبط شيكارة مقرمشات وسناكس بداخل أحد محلات البقالة بجوار المدارس بشبراخيت بدون بيانات ومجهولة المصدر وبإجمالى وزن 20 كجم.

كما نفذ مفتشو مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بحوش عيسي وبالإشتراك مع إدارة الطب البيطرى بحوش عيسى، حملة تفتيشية على محلات الجزارة والسوبر ماركت والتى أسفرت عن ضبط الآتي: 3 كجم كبدة مجمدة فاسدة وغير محتفظة بخواصها الطبيعية وتظهرعليها علامات التلف، وعدد 13 عبوة مياه غازية منتهية الصلاحية طبقا لتاريخ الإنتاج المدون على العبوات.

وتم تحرير محاضر الضبط للمخالفين وقيدت بمركز شرطة حوش عيسى للعرض على النيابة العامة للتصرف.