تبحث الأمهات بالأخص عن طريقة عمل عجينة الكريب الاصلية من أجل الاستمتاع بمذاقها المميز، حيث يعد هذا النوع من الأكلات التي يمكن استخدامها حلو وحادق، لاسيما أنه يمكن حشوها بالعديد من الأطعمة، كما تعتبر هذه الأكلة من ضمن الوجبات الخفيفة على المعدة وهي الوجبة المفضلة لدى الأطفال.
طريقة عمل عجينة الكريب الاصلية
توجد هناك عدة يتبعها كبار الشيفات إلا أن طريقة عمل عجينة الكريب الأصلية هي التي تكون خالية من الإضافات التي تذكرها بعض الشيفات، كما يمكن للأشخاص الذين يقومون بنظام غذائي معين الاستغناء عن الدقيق واستبداله بالشوفان، وبعض الشيفات تضيف للمقدار بيض من أجل تعزيز القيمة الغذائية له، وجاءت الطريقة على النحو التالي:
- 2 كوب دقيق.
- كوب ونصف ماء أو لبن.
- معلقة صغيرة سكر.
- معلقة صغيرة ملح.
خطوات تحضير كريب صحي
في الخلاط الكهربائي يتم وضع جميع المكونات التي تم ذكرها وضربها جيدا حتى تصبح خليط ناعم متجانس، ولضمان الحصول على خليط ناجح قم بتصفية الخليط عبر مصفى ثم ضربه في الخلاط مرة ثانية، بعد انتهاء من هذه العملية قم بتفريغ الخليط في وعاء واسع، ثم يترك لمدة 10 دقائق حتى يرتاح، في هذه اللحظة قم بتسخين مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، ثم أضف كمية مناسبة ووزعها بشكل متساو، اتركه حتى يجف ثم اقلبه على الوجه الآخر ليأخذ القليل من اللون، ثم كرر الخطوات حتى الانتهاء من الكمية كلها، يمكن حشو الكريب ببعض الشيكولاته أو الكريمة البيضاء، كما يمكن حشوه الجبن وقطع الفراخ وتحميصه على النار مرة أخرى.
- ياترى فاضل قد إي ؟؟ الدراسات الفلكية تحدد متى رمضان 2025 العد التنازلي.. نهاية مارس هو أول أيام عيد الفطر المباركة
- “خطف فاطمة” تابع الحلقة 171 من قيامة المؤسس عثمان حصريًا وتردد القنوات الناقلة بجودة عالية
- شوف واسمع أغاني طول اليوم…. تردد قناة وناسة الجديد 2024 على النايل سات بجودة HD
- “اغتنم الفرصة!” oppo find x8 pro سعر في مصر: 5 مميزات التصميم الأنيق ونظام تشغيل Android 15 وبطارية كبيرة
- فوائد شرب الكمون قبل النوم مغلي وعلى غيار الريق في الصباح
التعليقات